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重庆人才服务股份有限公司食品安全管理员(兼营养师)招聘
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食品安全管理员(兼营养师)
5.0-6.0K
渝北区
大专
经验不限
五险
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职位详情
招聘类型:全职
招聘人数:3人
岗位职责:
1、组织从业人员的卫生法律和卫生知识培训。
2、制定食品卫生管理制度,并对管理制度的执行情况进行日常督促检查。
3、每日检查食品生产经营过程中的卫生状况并记录,对检查中发现的不符合卫生
规范的行为及时纠正制止,并提出处理意见。
4、对收回、退还的不合格食品进行记录,并记录销毁处理数量、时间、方式和流向等。
5、对食堂提供的集体用餐供应的食品做好留样工作,并进行经常性检查。
6、每天抽查原料或成品索证情况,查验标签与货物是否相符,并提出是否需要进一步检验确证.
7、建立食品卫生管理档案,保存各种检查记录。
8、发现生产加工过程中存在影响食品卫生的问题时,应当立即向本单位负责人报告,并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见。
9、对食品及餐用具的检验工作进行管理。
10、对从业人员的健康状况进行登记和管理,组织从业人员进行健康检查,督促患有有碍食品卫生的疾病者调离相关岗位。
11、对发生的食物中毒和食品污染事故及时报告卫生行政部门,并协助调查处理。
12、加强对食堂从业人员的思想教育和岗位培训工作,努力增强她们的责任意识及卫生
意识,提高岗位技能。
13、负责协助食堂经理及厨师长制定根据学生年龄阶段相应的营养菜品搭配。
任职要求:
1、基本要求:身体健康,爱岗敬业,无违反计生条例,无劳改劳教和刑事拘留等违法和违纪记录。
2、专业要求:有相关工作经验及资格证书。
工作地点
重庆重庆市渝北区松树桥中学
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