管事部主管（重庆金隅五洲皇冠酒店）招聘_重庆人才服务股份有限公司招聘

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管事部主管（重庆金隅五洲皇冠酒店）

3.0-4.0K

南岸区

大专

1年以上

五险

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职位详情

招聘类型：全职招聘人数：1人

岗位职责：
1.在当班期间负责监督管事部的运营和清洁工作，确保餐饮物资达到高度卫生标准。
2.遵守当地的卫生和安全法规，或其他适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度
3.在经理缺席时负责交班说明，确保了解酒店的各项活动和运营要求。
4.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
负责接收和存储厨房物品的管理工作。
5.监督厨房设备的清洁和存放。
6.监督厨房的清洁工作。
7.管理废品的清除。任职要求：
技能要求
1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。
2.食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。
3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。
学历与经验
1.具有餐饮服务或相关领域的职业证书。
2.1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

工作地点重庆重庆市南岸区金隅五洲皇冠酒店

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