岗位职责
1.按照屠宰标准流程，对检验合格的猪只准确执行生猪刺杀操作，确保放血彻底，保障肉品质量；
2.熟练使用生猪刺杀专用工具，定期检查与维护设备，确保生产顺畅；
3.保持操作区域整洁，及时清理血污与杂物，配合车间完成卫生防疫工作；
4.发现猪只异常时及时上报，并按规程处置，防止风险扩大。 任职要求
年龄要求：55岁及以下
专业要求：不限
1.具备半年及以上屠宰行业相关经验；
2.身体健康，持有健康证明，适应车间环境及夜班安排；
3.熟悉屠宰卫生规范与安全操作规程，掌握生猪刺杀等关键技能；
4.责任心强，安全意识高，能胜任一定体力劳动，具备团队精神与吃苦耐劳品质。